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sábado, 18 de mayo de 2013

El maíz siempre protagonista, pero ¿Entero o triturado/molido?


De los cereales que pueden incluirse en la alimentación de las gallinas, el maíz es el más recomendado y utilizado. Sin embargo se abre un debate en torno a cómo suministrarlo, ¿Qué es mejor para la gallina, el maíz en granos enteros o el maíz partido/molido?. Algunos que saben y han experimentado dicen que el maíz entero es mejor porque conserva todas sus propiedades intactas, pero otros sostienen que es mejor triturarlo para lograr una buena digestión en el animal.
Para las ponedoras bebe lo ideal sería darle maíz partido porque aún son pequeñas y no podrían comerlo entero. Pero para los animales adultos no debería haber diferencia alguna.

Invito a todos los que visitan este blog a responder esta pregunta. ¿Qué es mejor, el maíz entero o el maíz partido/molido para alimentar a las gallinas ponedoras adultas?

jueves, 28 de marzo de 2013

La gallina y su huevo

En este video se ve como una gallina pone un huevo...es interesante observar su posición y la forma en la cual lo expulsa...Observen que lo hace en la parte de arriba de los ponederos que le arme. Vean en la entrada "Ponederos o nidos"


miércoles, 4 de julio de 2012

Bienvenidos al mundo de las aves


A partir de mi experiencia con las gallinas ponedoras es que decido crear este blog. Hace tres años aproximádamente que me dedico a la avicultura y a la venta de huevos colorados. La raza que elegí siempre es "pico de oro" que son las que ven en la imagen. El huevo que producen tiene muy buen tamaño, por fuera es de color naranja y por dentro yema bastante colorada o naranja fuerte. Sin manual y con los "consejos de la abuela" crío gallinas y obtengo con ello un buen rendimiento. Sin elementos caros ni infraestructura compleja monté mi propia granja y mal no me va, por eso quería compartir con ustedes mi experiencia, y por qué no algunos conocimientos sobre el tema.
La idea es que entre todos los que se vayan sumando al blog podamos construir un saber colectivo y aconsejarnos mutuamente sobre el mundo de estas aves. No teman en preguntar y en sumar información. ¡Bienvenidos!

Raza "Pico de oro"

martes, 3 de julio de 2012

Los primeros meses...

Cuándo llegan las pollitas en sus primeros días de vida, lo ideal es ubicarlas en un lugar cálido y con buen suministro de calor. Se pueden colocar lámparas comunes de 70 u 80, o bien lámparas térmicas. Es muy importante que en su iniciación cuenten constantemente con agua y comida, es decir que hay que reponer el alimento y el agua en los recipientes las veces que sea necesario, y limpiar estos recipientes para evitar cualquier contaminación en el agua, y priorizar el crecimiento sano de la polla.
La comida que se les suministra se llama "iniciador", y se consigue en cualquier forraje.
Para evitar la humedad en la superficie, se pueden colocar cartones o diarios debajo de las pollas, y cambiarlos diariamente. La luz artificial (que puede estar apoyada por la luz solar) debe ser constante en sus primeros meses.

Etapa recría (4 o 6 semanas)

En este período se les cambia el alimento. Se pasa de iniciador a "recría polla". Las gallinas ya toman otro color, se empluman, comienza a asomarse la cresta, se desarrollan las patas y crecen sus picos. Durante estas semanas es posible retirarles la luz artificial y sólo prenderla de noche para que continúen con la alimentación, hasta sacarla completamente.
Para que vean cómo son en esa etapa les dejo esta foto:

lunes, 2 de julio de 2012

Ponederos o nidos

Llegó el momento de centrarnos en los espacios donde las gallinas van a poner sus huevos. Por lo general buscan privacidad, oscuridad, espacio y comodidad. El prototipo más utilizado es el siguiente:





Siempre hay que mantener una altura entre el nido y el suelo. Pero hay otras maneras de fabricarlos artesanalmente y con elementos cotidianos que podemos conseguir en cualquier lado. ¡Manos a la obra!
Este tipo es el que utilizo yo, y lo fabriqué con restos de maderas que no se usaban. Es necesario rellenar la base con paja o aserrín para que las gallinas estén cómodas y además proteger el huevo.



Sin embargo hay formas muchos más "caseras" y fáciles de hacerlos. Se pueden usar cajones de pollo, bidones, gomas de autos viejas, entre otros.





Cómo consejo les digo que preparen los ponederos en el tercer mes de la gallina así ya se va familiarizando y acostumbrando a poner los huevos ahí.

Solo es necesario un patio o un pequeño terreno

El lugar ideal para la cría de este tipo de gallinas es el patio trasero de casa o bien un terreno no tan grande. Lo mejor es tenerlas sueltas. Es necesario delimitar la zona de estadía de los animales, y para eso se puede utilizar un tejido plástico o metálico y algunos palos.
Si nuestro terreno linda con patios vecinos es recomendable cortar las alas de las gallinas adultas para que no vuelen por fuera del perímetro, cualquier tijera se puede utilizar siempre teniendo cuidado de no lastimarlas.
Lo bueno de contar con este es lugar es que no es necesario limpiar la superficie ya que los desechos de la gallina funcionan como abono del suelo, y en un futuro si queremos hacer una quinta se puede aprovechar la tierra al máximo, ya abonada y lista para sembrar.
Si bien las gallinas duermen al aire libre, arriba de palos o en las plantas, es recomendable que se construya o se cuente con algún techo donde puedan refugiarse en caso de lluvias y fríos.
 Los nidos si deben estar techados o contar con alguna chapa que los cubra.
Si tenes tu patio listo para usar, no lo dudes y arranca con tu primer plantel de ponedoras, aumenta tus ingresos y que nunca falten huevos en la heladera...